発酵マルシェに行ってきました
こんにちは松田です。 先日子供を連れて岡山県の真庭市蒜山(ひるぜん)まで行ってきました!
発酵食品をメインとしたマルシェのイベントをやってまして、県内外から多数の出店があり、パン、麹、味噌、醤油、チーズ、スイーツなど、目移りするほど魅力的なブースが集まってました。
会場のグリーナブルヒルゼンは 建築家の隈研吾氏が設計したパビリオンやミュージアムもある、サスティナブル(持続可能性)をテーマにした施設となっています。
パビリオンの中の様子はこんな感じです。子供も興味深々な様子で見上げていました。
もう放送終了してますが、Eテレの「ごちそんぐDJ」という番組に出演していた、食べ物をテーマにしたラップの曲を作っているDJみそしるとMCごはんのライブもあり、会場のお子さん達と一緒に楽しんできました。
今回のイベント「めぐる、つながる発酵マルシェ」は今年初開催のイベントだそうで、来年も蒜山の紅葉も楽しみつつ、ぜひともまた行ってみたいと思いました!