こんにちは。最近、青タンがなかなか消えない中田です。
少し前の話になりますが、たけのこ掘りに行ってきました。
久しぶりに行ったので、道具を色々忘れてしまいましたが、
借りてなんとか掘ることができました
と言っても、私はたけのこ見つける係で掘るのは子供達が頑張ってくれました
たけのこは、その場で茹でて水に浸してアク抜きしました
茹で待ち&アク抜きの間に、というかメインの…
たけのこ
2022年06月10日
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