広島旅行④

まだ続くのかと思われてるかもしれませんが今回は私が実食して自信をもっておすすめする広島土産を３つ紹介したいと思います。

まずは亀屋さんの「川通り餅」　くるみが入ったきな粉餅です。もちもち食感の素朴な味で、爪楊枝をさしてあるので食べやすいです。定番のもみじまんじゅうもいいですが、こちらを強くおすすめしたいです。

広島駅構内や広島のデパートなど、取扱い店舗がわりと少ないですが、車でお越しの場合は、山陽道の小谷SAの上りで購入できます。

ただし賞味期限が製造日より７日間と短いので注意が必要です。冷蔵庫で軽く冷やして食べるといいと思います。冷やしすぎは餅が固くなるのでお気をつけください。

次に山豊さんの安藝紫（あきむらさき）赤しそいりの広島菜という野菜の古漬けの漬物です。ごはんにのせていただくとシャキシャキ食感で箸が止まりません。広島菜の浅漬けなど、いろんな商品ラインナップがあります。こちらも小谷SA上りで購入できます。

最後に佐伯醤油さんの「宮島かきの醤油」。

塩分ひかえめのだし醬油で、豆腐、卵かけごはん、まぐろの漬け丼、とろろなどにかけると絶品の味に！

こちらは主に広島市内や廿日市市のスーパーで販売しています。

以上、広島旅行レポートを終わります。ここまで読んでいただきありがとうございました！