2017年03月31日 スタッフブログ

皆様、こんにちは・こんばんは里吉です。
腹筋は、順調に割れてきております(前回のブログより)

本日は、以前から森多さんに勧められてましたお店にやっと行くことが出来ましたのでご紹介致します。

神戸市北区にあります「八間蔵」 うどん屋さんです。

名物は、香露(コロ)うどんです。
近場で「香露うどん」といえば、「いなみうどん」も有名ですよね

早速ですが

こんな感じで、出汁は殆どありません。(味は結構、濃いめです)

味は、麺のコシが、めっちゃ癖になるおいしさです
普通の讃岐うどんの麺よりも、噛みごたえありました(冷たいのを食べたからかも)

他にもおでんもおいしかったです(写真がイマイチですが)

カウンターから見える景色です。

店員さんに聞いてみると、既に冷たいうどんを頼まれる方が、多いそうです。
これから暑くなると益々混み合いそうですので、行かれる場合は、時間をずらしてみるのも良いかもしれませんね。

ウオハシには、グルメ(食欲旺盛)な方が多く、色んな店を教えてくれるので、これからも機会が有れば、紹介していきたいです。

  • 執筆者 : 里吉
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